ΚΡΑΣΙΑ - ΡΟΔΟΣ - ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ
Η Ροδος, πρωτεύουσα των Δωδεκανήσων, φημίζεται μεταξύ άλλων για τα κρασιά της. Το φημισμένο ροδίτικο κρασί δικαιώνει τη μακραίωνη παράδοση του νησιού στην αμπελοκαλλιέργεια. Το μεσογειακό κλίμα και πιο
συγκεκριμένα η ηλιοφάνεια, η συχνότητα των βροχοπτώσεων και η θερμοκρασία συνέβαλλαν στην ανάπτυξη της αμπελοκαλλιέργειας από τα αρχαία χρόνια.
Όπως μαρτυρούν φιλολογικά κείμενα, η Ροδος είχε αναπτύξει σημαντικά όχι μόνο τον τομέα της παραγωγής αλλά και αυτόν του εμπορίου του οίνου καθώς η στρατηγική της θέση και οι ακμ
άζουσες θαλάσσιες επικοινωνίες επέδρασαν καθοριστικά σε αυτό.
Αναφέρεται ότι τον 7ο π.Χ. αιώνα, η Ρόδος ήταν η ισχυρότερη δύναμη στο εμπόριο κρασιών και σιτηρών. Αυτό συνεχίστηκε έως και την κατάληψη του νησιού από τους Ιππότες του τάγματος του Αγίου Ιωάννη (1309 - 1522 μ.Χ.).
Η μετέπειτα έλευση των Οθωμανών και η επιβολή βαριάς φορολογίας οδήγησε στην παρακμή της αγροτικής οικονομίας, η οποία όμως αποκαταστάθηκε με την κατάληψη του νησιού από τους Ιταλούς. Σήμερα περίπου τριάντα χιλιάδες στρέμματα καλλιεργούνται στο νησί παράγοντας κρασιά
διαφορετικής ποιότητας. Από τις είκοσι οκτώ συνολικά περιοχές Ονομασίας προέλευσης που έχουν αναγνωριστεί στην Ελλάδα, οι δύο βρίσκονται στη Ροδο.
Το κρασί που παράγεται εδώ ανήκει στις κατηγορίες ελεγχόμενης ονομασίας προελεύσεως και ονομασίας προελεύσεως ανωτέρας ποιότητας.
